Sentieri nel cuore della Valpolicella


Percorsi > PERCORSO AMARONE ACINATICO


PERCORSO AMARONE ACINATICO

da 10 a 50 persone
3 ore
Italiano Inglese Tedesco

Il Percorso Amarone Acinatico prevede la visita dei vigneti in altura della Cantina Accordini. Si verrà accompagnati nel locale di appassimento, alla vinificazione e alla bottaia per poter comprendere al meglio le diverse cinetiche di disidratazione delle uve e dei fenomeni biochimici che ne derivano. Sarà possibile osservare come dallo stesso vigneto si possano ottenere i quattro vini classici della Valpolicella: Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso, Amarone e Recioto.  

Al termine nell’accogliente sala degustazione o nella terrazza panoramica si potranno degustare VALPOLICELLA CLASSICO, VALPOLICELLA RIPASSO, AMARONE ACINATICO e RECIOTO abbinati a quattro portate tradizionali, con antipasto tipico, primo piatto, secondo piatto di carne o selezione di formaggi e finale con dolci tipici della Valpolicella.

Scrivici per ulteriori informazioni o per prenotarti!

Condividi su:

Azienda Agricola "Accordini Stefano" * Località Camparol 10, Fumane (VR) P.IVA 03065450235

Design by FreeThink WebAgency - Privacy